糖尿病者饮食护理要懂精打细算
微微小编 2013-12-25 11:02:07
糖尿病是比较严重的病症，疗程比较长，还容易诱发并发症，因此，单靠药物治疗是不科学的，日常的饮食调理也很关键，以下是专家给大家推荐的糖尿病患者的饮食调理。
专家认为，对于糖尿病患者而言，系统的治疗加上合理科学的饮食，病人不仅会食欲好转，浮肿减轻，就连血糖、血压、尿素氮、肌酐也会有所下降，尿蛋白排出也会相应减少。合理的糖尿病肾病的饮食治疗对保持机体抵抗力，防止感染，有很好的临床效果。因此，糖尿病的饮食护理要注意以下几点：
一、糖尿病的饮食计算：
步骤一：根据病人的年龄、性别、身高参考标准或按下式粗略估计：身高(cm)-150=体重(kg)
步骤二：计算每天所需总热量。根据患者的理想体重、工作性质、营养状况、体力活动情况及生活习惯来计算和调整。一般而言，休息者，每公斤体重给予23~30千卡，轻体力劳动者每公斤体重给予25~30千卡，中度劳动者每公斤体重35~40千卡，重度体力劳动者每公斤体重40千卡以上，对超重者应控制摄入的总热量。
二、糖尿病饮食总热量的分配：
1、蛋白质：对于糖尿病肾病来说，膳食中蛋白质取决于患者的血清肌酐和尿素氮，以及尿中蛋白质丢失量。膳食中蛋白质最低不低于20%,约占总量的6%~8%,要尽量选择必需氨基酸多、生理价值高的动物蛋白、牛奶、鸡蛋，尽量少食豆制品。
2、糖类：膳食中碳水化合物约占总热量的62%~66%,在控制总热量的前提下，适当提高糖摄入量，并未使血糖增高，如果放开了脂肪和蛋白质的摄入量，则可使血糖升高。
3、水、盐、电解质的供给：糖尿病肾病早期病人多尿、无水肿，不必限制液体入量，鼓励多饮水，以利废物排出，晚期出现持续性蛋白尿，血压增高，必须限制水盐的摄入，一般给予低盐饮食，钠盐限制在1g~2g/d,电解质主要是钾、钙、磷，一般不需要控制，当出现高血钾，就要适当控制含钾高的食物。
4、脂肪：脂肪量每日每公斤体重约0.6~0.8g,占总热量的26%左右，多采用植物脂肪，它不但不会使动脉血管硬化，而且会降低胆固醇，少食用动物脂肪。
5、其它：补充多种维生素和能量合剂，有利肾功能恢复。
三、糖尿病饮食护理要注意：
1、观察病情随病情好转，反复调整摄入量，直到病人血清肌酐、血尿素氮、血糖，接近正常，尿蛋白转阴。
2、临床医生及专家，应做好营养宣传教育，让患者了解糖尿病肾病饮食治疗的重要意义，自觉遵守饮食规律。
3、检查进食情况对所规定的膳食应全部吃完，如有剩余需直接记录剩余饭食，以便计算实际进食量供医生治疗时参考。
温馨提醒：合理的饮食对糖尿病肾病患者的积极的作用。因此，除了药物治疗外，还要结合饮食进行调理。更多关于糖尿病的内容，你还可以阅读：糖尿病患者应多吃些降血糖的水果
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