夏季食疗消暑宜多吃苦

 

 

夏季天气炎热,一旦饮食不注意的话,就会引发生上火、鼻塞等症状。因此,夏季除了防晒还要做好消暑工作。夏季消暑怎么吃很重要。一起和小编来看看夏季食疗消暑的方法吧。

 

夏季食疗养生宜吃苦

 

夏季气温较高,人体内热较旺各种火气容易乘虚而入,饮食要清淡和生活要规律,不然容易“引火上身”。很多人由于压力太大,经常休息不好,就会引起口腔溃疡、牙齿疼痛、出血、咽喉干痛、身体燥热、大便干燥等上火现象。多吃“清火”食物,多吃苦瓜,苦瓜因味苦得名,它的维生素C含量丰富,能除邪热、解劳乏、清心明目。

 

夏季食疗养生不宜吃燥热食物

 

在夏天不能吃太多太热的食物,例如羊肉。现代医学认为,夏季炎热的刺激,会令神经中枢处于紧张状态,引起内分泌腺的活动水平的改变,导致消化能力变低,胃口变差,不想进食。所以夏天最好多吃一些清淡少油的食物, 这样会较易消化,而太过油腻的食物则不适宜,会令胃液分泌减少,胃部排空减慢。身处暑湿季节,多进食清热除湿的食物,有助预防体内受湿热困扰,对解暑生津颇有帮助。相对而言,煎炸燥热的食物,则应少吃为妙。

 

夏季食疗养生体质弱少吃寒凉食物

 

绿豆性凉、味甘,有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃的功效。从食疗的角度来说,食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状态保持一致,才能起到保健作用。绿豆汤虽具有消暑益气、润喉止渴的功效,但属于寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等),吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

 

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