凉茶是药不是茶 夏季多喝当心腹泻
微微小编 2014-06-05 05:03:00
夏季很容易上火，上火了喝凉茶已经成为很多人的降火秘方。但是专家对此做法却表示，凉茶是药不是茶，夏季多喝当心腹泻。那么夏季上火怎么办呢？
观点一：凉茶是药不是茶
《中华人民共和国食品安全法》明确规定：“按照传统，既是食品又是中药材的物质目录由国务院卫生行政部门制定、公布。”据了解，我国目前批准适用作为保健品的“药食同源”的中药有87种，如常见的白扁豆、芡实、枣、蜂蜜、罗汉果、菊花、桃仁、桑椹、龙眼等等;另有114种中药或者其有效成分也允许用作保健食品加工及使用。如：龟甲、五味子、人参、五加皮、太子参、天麻、何首乌等等。有59种因具有明显毒副作用的中药而不能用作保健食品，如巴豆、河豚、马钱子、川乌、草乌等。
夏枯草、灵芝、冬虫夏草、珍珠粉、黄芪等，这些严格说来，都不属于药食同源的普通食品，都是药品，是不能作为普通食品出售的。凉茶中大多含这些药品，因而凉茶是药。即便是药食同源的保健饮品，中医选择作为能够广泛、长期使用的保健药物，一般都是“性平”的，这些药物长期使用一般不会有太大问题。而无论是偏寒(凉)还是偏(温)热的，一般都不适合长期使用。如果针对患者或者身体有寒热表现的健康人，可以选用一些有偏性的中药，不过需要辨证选择。
观点二：凉茶是茶不是药
药店前，茶店内，商家自制的夏季解暑凉茶成为夏季调制饮品中的抢手货，价格一点也不低于预包装的品牌凉茶。在我市中山路一家已经卖了多年解暑凉茶的药店外，解暑凉茶从每杯一元涨到了两元，瓶装则要4元一瓶。比起有名有姓的品牌预包装凉茶，不少消费者更青睐于选择自制凉茶，原因是觉得更健康，更新鲜。
凉茶目前主要是被当做“饮品”进行监管，按《药品管理法》对药品的定义，中药凉茶并不能叫药。另外，销售药品必须具备药品经营许可证。据了解，目前厦门大部分凉茶店都不具备药品经营许可证。如果凉茶被认定为茶，则应属于食品。
凉茶监管存在“灰色地带”针对市面上凉茶的“各自为准”，工商、质监、药监以及卫生等部门，但这几个部门都表示，对凉茶的监管，目前还没有明确的法律依据。工商部门相关人士表示，经营凉茶需要办理营业执照，但对于凉茶制作、产品质量方面的监管，应该属质监部门管。而质监部门则表示，凉茶的流通属于工商，店面应该归卫生部门管。
专家：凉茶是药不是茶
“事实上凉茶只是一种药，长期把凉茶当成保健品来喝是很伤身体的。”专家明确表示凉茶是一种药，不是茶。 “中医本来就没有‘凉茶’之说，‘凉茶’只是一种民间说法。凉茶是几种中草药煮出来的药汤。是药三分毒，凉茶也是一种药，不能常喝。”专家提醒广大网友不能把凉茶当日常保健品来喝。
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