爱肠胃 不可不知的饮食原则
夏小滴 2014-04-13 12:00:00
胃痛、胃胀、消化不良等，面对这些肠胃疾病的缠身，让很多人都很难受。那么如何爱护肠胃呢？大家都知道饮食跟肠胃的健康息息相关。因此爱肠胃，就要注意以下“三不”饮食原则。
饮食要三少
在外吃饭，面对美食，难免眼阔肚窄，点了一桌子的美食，最后都是撑到吃不下为止。专家介绍，为了肠道健康着想，一定要少肉、少油和少酒。
吃饭只要七八分饱，吃到要松皮带的做法，只会加重肠胃负担。一般来说，食物在胃里3-4小时就会排空，如果吃得过饱，胃蠕动减慢甚至“临 时罢工”，食物就无法及时消化，“沤”在胃里，引起腹胀、腹痛、呕吐等症状，甚至会引起细菌感染，特别是原本就有胃病的患者，很可能会诱发急性胃炎发作。
另外，大量喝酒往往是导致急性胰腺炎发作的明显诱因。如果大量饮酒之后，腹痛得特别厉害，此时，很有可能就是急性胰腺炎发作，千万不能随便吃点胃药，应及时就医，以免延误病情。
酒楼海鲜三不吃
面对节日里的丰盛大餐，人们的嘴也格外挑剔，对食物要求甚高，特别是对海鲜，要嫩、要鲜、还要爽滑。
在节日期间，不注意饮食卫生，很容易发生食物中毒。食用生的或是加工不彻底的海产品，有可能染上肠伤寒、霍乱、肝吸虫病。专家强调，在酒楼用餐，一定要拒吃醉蟹、醉虾和鱼生。
外出就餐，应避免进食生鲜的或未经彻底煮熟的水产品，尤其不要生食螺类等水产品。从消化科的角度来讲，食物是“不熟不吃”，将食物彻底煮熟煮透才进食，能很大程度上避免肠道传染病和肠道寄生虫的风险。
轻症禁食，重症就医
一不小心吃到撑，出现腹胀、腹痛的现象时，专家认为，可以停一两顿，让肠胃休息下，或者吃一些白粥、面条等容易消化的食物。
如果胃胀不适，在家也可以适当用一些保济丸和保和丸帮助消化。出现胃痛时，林漫鹏表示可使用胃黏膜保护剂。所谓“无酸无溃疡”，胃酸被认为是胃溃疡发病的主要因素。胃一分泌胃酸，就会加重溃疡。所以，急性胃炎发作就是胃酸刺激胃黏膜，引起胃部痉挛、疼痛。
以上是关于养护肠胃必须要做到的饮食原则，平时还要注意养成好的作息习惯，注意锻炼。更多关于养胃护胃的内容，推荐阅读：养胃护胃：最伤胃的十种食物要少吃
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