夏小滴 2014-01-06 07:00:00
冬菇雪耳猪胰汤
明知道吸烟有害健康,但是一些人还是会忍不住去吸,无论男女。吸烟对人体肺部的伤害最大,如果戒不了烟,又不想伤肺,那么平时就要采取措施护肺。一些常见的食物就有护肺保健功效。一起跟小编来看看这些护肺的食物有哪些吧。
1、冬菇雪耳猪胰汤。取猪胰1条,猪瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先将冬菇洗净;雪耳浸开洗净,摘小朵;猪胰、猪瘦肉洗净,切片。然后把冬菇、雪耳放入锅内,加清水适量,大火煮沸后,小火煮20分钟,放猪胰、猪瘦肉,再煮沸,调味即可。随量饮用。
2、杏仁雪梨山药糊。取北杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将北杏仁用开水浸泡,去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内(沸水约100毫升),不断搅拌,煮熟即可。随量食用。
3、川贝雪梨猪肺汤。取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,沥干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各材料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
【温馨小贴士】
我国每年有100多万人死于吸烟所致的疾病,烟可直接作用于心脏,对人体的呼吸神经,心血管、消化、泌尿等系统的脏器,均有不同程度的损害,长期吸烟可以引起多种疾病。因此,护肺最好的办法还是把烟戒了吧。
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