秋天预防感冒吃什么食物？
微微小编 2013-11-03 09:00:00
秋天人们很容易有感冒的情况，因此，要在平时的生活中重视预防为主。抗感冒可以通过饮食进行调理。下面小编就给大家介绍六种可以抗感冒的食物，如果你还不知道的话，一起来看看吧。
一.含有蛋白质的食物
人们身体如果缺少了蛋白质，很多器官都会运行的不顺畅的，同时免疫力也会降低的，所以平时一定要注意蛋白质的摄入，含有蛋白质的食物有很多，像是牛奶，鸡蛋，鱼类等等，其中大豆也是一种常见的对身体好的食物，最好每天注意适量的摄取蛋白质，不过千万不要过量的吃含有蛋白质的食物，因为这样会加重肠胃的负担，对身体反而不好了。
二.含有维生素A的食物
橙黄色蔬菜富含胡萝卜素，可在人体中转化成维生素A，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和肺部的黏膜，保持它们正常的新陈代谢。绿色蔬菜特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子，而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用，对维护抵抗力很有帮助。能够促进干扰素等抗病毒物质合成，以及高某些免疫指标。
含有维生素A的食物像是西兰花、菠菜、芥蓝、芦笋等都是不错的，另外白萝卜、葱姜蒜之类虽然不是绿叶蔬菜，也同样具有提高抵抗力的作用。生活中适量的吃是很好的。
三.用薯类食品做主食
用薯类食物替代精白米面做主食，能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等，其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白，对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外，多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。
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