饮食保健：霜降吃柿子不会流鼻涕
2013-10-23 14:00:00
今天是二十四节气中的霜降，过了今天，天气就会越来越冷，很多免疫力低下的人很容易感冒流鼻涕。那么我们应该如何预防感冒流鼻涕呢？闽南一带更是认为“霜降吃柿子，不会流鼻涕”，对此，中医是怎么认为的呢，一起跟小编来看看吧。
柿子是如何达到这种保健滋补功效的呢？“霜降”节气时是进补的绝佳时机，民间也有“一年补透透，不如补霜降”的说法。据说每年的“霜降”时分吃了红柿子，今后一整年的脸色就如同红柿子一般红润。根据中医养生学的观点，霜降之时乃深秋之季，在五行中属金，五时中(春、夏、长夏、秋、冬)为秋，在人体五脏中(肝、心、脾、肺、肾)属肺，秋季偏燥，易犯咳嗽，也是慢性支气管炎容易复发或加重的时期。
柿子味甘涩，性寒。其所含碳水化合物很多，每柿子中含，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以养肺护胃，清除燥火。经常食用柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热，具有极高的营养价值，被誉为“最甜的金果子”。而霜降节气之后，被霜打过的柿子更是绝佳的美味，既好吃又不贵，还能滋补身体。
吃柿子注意事项
我们常见的柿子有“奶油软柿”“子弹柿”等多个品种供大家选择。柿子虽好吃，但也要注意不要将柿子与蟹、鱼、虾等海鲜一起 吃，否则容易出现腹部剧痛、呕吐、呕血等症状。另外近期冷热切换频繁，一不留神，胃肠道功能发生紊乱，秋季腹泻尤其常见。中医提醒大家，平时饮食注意以清 淡为主，生吃蔬果，一定要彻底洗干净。不过需要注意的是，空腹不能吃柿子，这是因为柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，导致结石发生。
以上是关于吃柿子保健的内容介绍，柿子既然有如此高的营养价值，价格还很实惠，大家不妨买一些柿子回家吃吧。只要注意一些吃柿子的禁忌就可以了。更多关于秋季保健的内容，你还可以阅读：上火怎么办？秋季饮食护理要降火去燥
本文部分内容来源于网络，如涉及版权问题请立即与微微健康网联系。
