吃什么降血糖？
2012-09-17 11:55:35
吃什么降血糖?这是糖尿病患者寻找降血糖方法时经常会出现的疑问。降血糖的方法很多，其中食疗是最有效的。但食物那么多，吃什么才能有效降血糖呢?下面让专家告诉你吃什么降血糖。
糖尿病患者降血糖的食物有哪些?
海带拌黄豆
原料：海带100克、黄豆20克。
调料：姜、蒜、盐、香醋、香油。
做法：
1、干黄豆事先清水浸泡4小时，煮熟沥水;海带洗净，开水烫过，放凉切细丝;姜和蒜切末。
2、用盐、香醋、香油和姜蒜末调拌海带丝与黄豆，冷藏后食用味道更佳。
海带被称为养生食物，几乎不含果糖和蔗糖。海带中的多糖，是极好的膳食纤维，糖尿病患者食用后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，从而达到治疗糖尿病的目的。
黄豆是东方传统保健食品，富含蛋白质、无机盐、维生素之外，还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
微微健康网小编提醒：降血糖食疗是很普遍的，可以帮助患者有效控制血糖，但必须根据病情选择吃什么降血糖。降血糖的方法很多，大家还可以看看这篇“苦瓜降血糖的方法”。
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