营养专家：肠胃不好，多半是隐形饥饿惹的祸！
依米子 2015-05-28 12:03:00
3、维生素A、C、E。这一类维生素是很强的抗氧化剂，对抗自由基和各种毒素的侵袭，延缓消化器官的退化与衰老。而且，维生素A还能起到修复胃肠粘膜的作用，如果胃和十二指肠已经出现溃疡，则需要更多的维生素A帮助修复；维生素C帮助胶原的合成，对伤口恢复也有帮助，而且能使肠道放松，改善便秘；维生素E则可以为何血管和消化道的弹性，减少损伤的发生几率。
推荐食物：维生素A(木瓜、橙子、绿叶菜、胡萝卜、动物肝脏等)；维生素C(草莓、猕猴桃、枣、柠檬、绿叶菜、土豆、番茄等)；维生素E(坚果、植物油、粗粮等)
4、锌、碘。几乎每一种重大疾病都和缺锌有关，保护和修复DNA是锌的主要功能，确保细胞准确无误地生成下一代离不开锌，锌还是体内很多重要反应的辅酶。胃酸分泌不足也和缺锌有关，所以缺锌也会导致蛋白质消化不良，而且很多重口味的人其实是味觉迟钝，也和缺锌有关。碘是合成甲状腺素的必需元素，甲状腺素合成不足容易患甲减，也是能量和营养代谢障碍的原因之一。
推荐食物：锌(水产品、瘦肉、坚果、粗粮)；碘(紫菜、海带等海产品、加碘盐等)
5、膳食纤维、益生菌。组成粪便的核心成分是膳食纤维，包括纤维素、半纤维素、果胶、明胶、木质素等。它们在肠道内吸水膨胀，增加粪便体积，日常饮食如果膳食纤维摄入不足，容易导致便秘，会增加肠道垃圾在体内停留的时间，导致毒素被肠道冲吸收入血，危害健康。可溶性的膳食纤维在肠道发酵，可作为肠道有益菌的食物，利于有益菌的增殖，改善肠道菌群环境，促进倡导健康。
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