经常消化不良?试试这5款消食药膳

 

消食茶膏糖

 

原料:红茶50克、白砂糖500克,蜂蜜50克,猪油(炼制)20克。

 

制作方法:

 

1.将红茶用适量沸水浸泡20分钟,用纱布过滤取汁。再向滤过的茶叶中加温水,放火上煎煮10分钟,过滤。如此将2次茶汁混合。

 

2.将混合的茶汁倒入不锈钢锅中,加入白砂糖,蜂蜜煮沸,改小火继续熬至用铲挑起糖液即成丝状而不粘手时,端锅离火。

 

3.趁热将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待销凉,将糖分割成条,再切成小块即可。

 

功效:有消食之功效,可治饮食积滞,膨闷饱胀,胃痛不适等症。

 

砂仁黄芪猪肚

 

用料:砂仁6克,黄芪20克,猪肚1个。

 

制作方法:猪肚洗净,将砂仁、黄芪装入猪肚内,加水炖熟,调味食用。

 

功效:益气健脾,开胃消食。适用于脾胃虚弱之食少便溏、胃脘疼痛。可用于胃下垂及慢性胃炎病人。

 

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