患偏头痛有什么饮食禁忌
依米子 2015-05-23 22:03:00
偏头痛是比较常见的现象，女性比男性更容易出现。那么偏头痛患者该如何治疗？患者有什么饮食禁忌？北京头痛病专家为我们总结了以下偏头痛患者在日常生活中应该注意的饮食习惯。
1.含亚硝酸盐食物：这类物质被人体吸收后，会过度刺激或干扰神经末梢，并增加肌肉紧张性，而诱发偏头痛。这类食物包括熏肉、腌制食品、咸菜、热狗、香肠等，以及用亚硝酸盐保存的禽肉、猪肉、鱼肉等，故患者在购买食品时一定要注意是否含有此成分。
2.含亚硫酸盐食物：诱发机制与亚硝酸盐一样，这类食物包括葡萄酒(红酒含量最多)、大多数干果及其制品(如李子脯、无花果、杏脯等)、罐装蔬菜等。
3.含酪胺和丙乙胺的食物：这两种成分会对中枢神经系统产生明显的刺激，进而诱发偏头痛发作。这类食物较多，主要包括巧克力、豆制品、所有坚果、发酵的奶酪、柑橘类水果、醋(尤其是红醋和油酱醋)及啤酒。值得注意的是，剩菜中酪胺的含量会随时间延长而增加，尤其是存放不当时，故本病患者应少吃或不吃剩菜。
4.其他食物：鸡肝、香蕉、扁豆、洋葱、咖啡、茶饮料、酒精性饮料、含人工甜味剂饮料(如苹果汁、梨汁等)，均为禁忌食物。
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