脾胃虚弱怎么吃
夏小滴 2015-01-29 09:03:00
冬季很多人胃口变好了，但也有不少人饭吃得不少，肉也吃得不少，身体却不长肉，面黄肌瘦，还经常出现腹胀、腹泻、食欲不振等症状，是怎么回事呢？ 中医认为这些人可能是脾胃虚弱。脾胃虚弱者可以吃一些补脾健胃的补药 ，也可以吃一些药膳来改善。下面给大家介绍一款可以调理脾胃虚弱的食疗方。
【脾胃虚弱药膳方】
白糯米；猪肉糜。
作法：1、将糯米浸泡2小时后捞出待用。
2、肉糜内加入鸡蛋，酒，盐。少许生粉拌匀，然后做成小个小圆子，滚上糯米。
3、放在盘中，上灶隔水蒸20分钟即可。
功效提示：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血；具有补肾养血，滋阴润燥的功效。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品；有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。此方对脾胃虚弱、虚汗、盗汗有一定的效果。
以上这款食疗方可以帮助调理脾胃虚弱，身体虚的朋友不妨试试。更多关于脾胃虚弱的内容，推荐阅读：小孩脾胃虚弱应该吃什么？
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