手术后吃什么水果好

4、草莓

 

刚做完手术的病人会出现口干舌燥的症状,吃草莓可以有生津止渴,清咽润肺的功效。草莓中的鞣花酸也有抵抗癌细胞的功效,癌症病人在术后和放疗后食用对身体也是很好的。洗涤时要注意,可用洗米水,也可用盐水或用面粉冲的稀糊汤浸泡约15~20分钟,再用清水洗净,最好不用洗涤剂。还有,草莓是易腐败变质的水果,不宜久存。

 

草莓性凉,吃的时候要控制量,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻的人。另外,胃肠功能紊乱、有尿路结石和肾功能不好的人也要注意,由于草莓中含有比较多的草酸,食用不当,可能会加重这些患者的病情。

 

5、梨

 

梨中含有蛋白质,维生素和多种矿物质等成分。在手术后吃梨有增进食欲,易消化的作用,可以帮助术后补充水分和营养,有清热解毒,利尿通便的作用。

 

现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果,所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃,也可以蒸,还可以做成汤和羹。

 

梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。梨性寒凉,一次不要吃得过多。脾胃虚弱的人可把梨切块煮水食用。梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。

 

6、菠萝

 

菠萝中含有可以分解蛋白质,可以溶解在组织中阻塞的血液凝块合纤维蛋白,在手术之后吃菠萝有助于疏通及改善局部的血液循环,有消炎,消肿的功效。菠萝还有助消化,利尿的作用,在术后吃菠萝对身体也很好。挑选菠萝时,以果形饱满,果身硬挺,果皮老结,色泽鲜艳,呈橙黄色,鼻闻透发清香,长圆柱形,果眼无溢汁者为佳。这种菠萝味甜而香浓,脆嫩多汁,最宜鲜食。

 

菠萝食用时应注意不要空腹暴食,要削净果皮、鳞目须毛及果丁,果肉切片后,一定要用食盐浸泡若干分钟后才能食用,以除去蛋白酶和甙类物质,避免个别人过敏或口腔黏膜不适。

 

以上这些水果都是术后补充营养的好帮手,但是也有的水果是需要忌食的。手术后不能吃的水果主要有桃子、杏、芒果等,前人曾指出,多食桃易生热,发痈、疮、疽、疖、虫疳诸患,多食杏生痈疖,伤筋骨。更多关于手术保健的内容,推荐阅读:整容手术后不宜吃的四种食物

 

 

 

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