春季应对肝脏三大问题 中医六药膳轻松调养
夏小滴 2014-02-06 06:00:00
鲫鱼汤
春天一到，万物复苏，气温回升，其是阳气生发的季节。也是我们调养肝脏的大好时机。中医推崇食疗养肝护肝。下面小编就来详细介绍春季可以帮你养肝护肝的六款药膳方：
一、湿浊内阻型
病人诉口淡、浮肿、腹胀、困乏、舌苔白腻、为湿邪困扰的症状。食物宜清淡，避免过甜、油腻。可选用健脾理湿、开胃的食疗方。
1、白术蒸桂鱼
材料：白术片15克，桂鱼250-500克，生姜葱少许，火腿肉15克，香菇15克，调料等。
方法：旺火蒸15分钟。
2、鲫鱼汤
材料：陈皮10克，鲫鱼500克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，葱、调料、姜等。
方法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。
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