冬季进补宜吃4白色食物

俗话说“三九补一冬,来年无病痛”。很多人会认为进补是比较花费的事,但并非如此。其实我们的饮食中,就有很多实惠又进补的食物。比如白色的食物如银耳、萝卜等常见的食材中,只要掌握了食物的特性,再对症下药,最普通的食物其实就是最好的滋补品。

 

银 耳

1、银耳。它有“菌中之冠”的美誉。它既是营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。银耳可以滋阴润肺,但与此同时它的粘性较大,使人体的痰不容易咳出。如果是单纯无痰咳嗽,用银耳润肺效果自然不错,若是有痰,则不适宜用银耳了。此外,将银耳与香蕉百合一起煮成羹食用,具有养阴润肺、美容、生津通便的作用。

 

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