夏小滴 2013-12-19 19:00:00
冬季经常会听到女性抱怨手脚冰冷,特别是南方的冬季,不仅寒冷还下雨,真是透骨的凉!怎样才能然自己手脚暖起来,过暖冬呢?其实除了多穿衣服和运动外,还要注意饮食补充热量。下面推荐5个暖身食谱,让你缓解手脚冰凉温暖过冬。
茶树菇炖红烧肉
一、茶树菇炖红烧肉
做法:猪五花肉,茶树菇(干),油豆腐,葱姜蒜,盐,糖,鸡精,酱油,花椒,大料,桂皮。
1、猪五花肉切块,焯水;将干茶树菇用清水冲一下,然后用凉水泡一下,泡茶树菇的水我们留着。
2、起锅倒油,油还没有烧热的时候放糖,炒糖色,炒好后放入五花肉上色煸炒,淋入酱油。
3、放入准备的五香料和葱姜蒜炒出香味后倒入我们之前泡茶树菇的水,(如果水不够就在添些水),水开后加盐,小火炖煮一个小时,一个小时后,放入泡好的茶树菇和油豆腐煮半个小时就做好了。
功效:补充维生素,提高耐寒力。
二、萝卜洋葱汤
做法:红萝卜,洋葱。
1、把胡萝卜和洋葱清洗切片泡一会儿,用橄榄油把洋葱炒成透明状后,再加入胡萝卜继续煸炒。
2、加入高汤煮沸,再加少许调味盐等。每天午饭或者晚饭时喝200毫升,长期坚持,就会改善怕冷的情况。
功效:胡萝卜能够增强体力和免疫力,激活内脏功能和血液运行,从而达到调理内脏、暖身、滋养的功效。而洋葱不但可以降血脂,防治动脉硬化,还有显著的杀菌作用,同样能增强抵抗力。
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