秋季饮食怎么吃更健康?

秋季有阳消阴长的特点。所以秋季保健必须遵循“养收”的原则。在秋季饮食中,应该以润燥益气为中心,以健脾补肝清肺为主要内容,以清润甘酸为大法等等。秋季保健养生应该怎么吃呢?

 

 

 

一、水果养生法

 

秋季干燥,很多人会有鼻、咽干燥不适的现象。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。

 

秋季有保健功效的水果,要数梨和甘蔗。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压、清热镇静的作用。

 

甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人,只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是,由于梨、甘蔗性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

 

二、茶疗养生法

 

茶疗既可养生又能治病。在秋季,如能根据自身体质,选用适宜疗方,对增进健康、增强体质定会有益。秋季保健,喝茶养生可以喝以下几种茶:

 

1、萝卜茶

 

白萝卜100克、茶叶5克,加少量食盐,先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(勿放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次不拘时限,有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、纳食不香等。

 

2、桔红茶

 

桔红3-6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用,有润肺消痰;理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。

 

3、银耳茶

 

银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。有滋阴降火,润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。

 

4、姜苏茶

 

生姜、苏叶各3克,将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶,味少而精,实用简便。

 

以上是关于秋季饮食健康的内容介绍,秋季保健养生,在饮食方面一定要注意以上几点,方可真正达到保健养生效果哦。更多关于秋季保健养生的内容,你还可以阅读:秋季保健养生,9个小常识需谨记

 

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