揭秘:脂肪肝的食疗方法

vivi07| 2013-09-24 09:20:26
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当今人们的生活水平提高了,但是却很容易被疾病缠身,脂肪肝,“三高”等已经成为常见病,而且还出现年轻化的趋势。脂肪肝的形成跟人们的生活习惯,以及不良的饮食习惯息息相关,脂肪肝严重的危害生命健康,及时治疗很重要。对于忙碌的人来说,食疗总是比较方便而且简单的方法。下面就跟小编来看看脂肪肝的食疗方法吧。

 

 

 

专家介绍,健康人的肝脏中脂肪只占重量的3-5%,肝内如有过量脂肪沉积,为病理状态,临床上称为脂肪肝。轻度的脂肪肝病人,早期可能没有任何症状,肝细胞的脂肪化仍然是可逆性的改变,只要注意治疗,多半可以恢复正常。但是如果脂肪肝持续时间较长,病人可出现食欲不振、腹胀、肝肿大、肝区隐痛、压痛明显,少数病人还可能出现轻度黄疸,肝功化验转氨酶升高,胆碱脂酶升高等,可使肝细胞进一步纤维化,重者则可能转变为肝硬化,直接影响健康。

 

治疗脂肪肝,除药物治疗外,还要注意控制饮食,做到定量、以素为主,多吃蔬菜、水果。平时宜食用高蛋白、低脂肪、低糖及富含维生素的食物,少食油腻及含热量高的甜食品,以减少总热量的摄入,促使体内多余的脂肪氧化消耗。对于过于肥胖的人,争取每半个月减轻体重0.5-1公斤,逐步降到正常标准体重。临床资料表明,长期饮烈性酒可直接造成肝损伤,而导致肝内脂肪蓄积或肝细胞纤维化,故脂肪肝病人应绝对忌酒。此外,还可选用以下食疗方:

 

【绿茶】

 

每天上下午各用绿茶10克,开水浸泡后坚持饮用。研究表明,绿茶可化解中性脂肪,有利于清除肝内多余的脂肪。

 

【海带绞股蓝汤】

 

海带50克,洗净切丝,绞股蓝50克,泽泻20克,草决明20克,生山楂30克,加水适量煎服,一日一剂连用3-6个月,效果良好。

 

【芹菜黄豆汤】

 

鲜芹菜100克,洗净切成片,黄豆20克(先用水泡胀),锅内加水适量黄豆与芹菜同煮熟,吃豆吃菜喝汤,一日一次,连服三个月,效果颇佳。

 

以上是关于脂肪肝的食疗方法介绍,需要注意的是,脂肪肝病人除了日常的饮食调理,还要坚持体育锻炼和体力活动,因为这样能够促进肝脏代谢,有利于血液循环,有利于消耗肝脏内过剩物质,对肥胖及脂肪肝病人都有良好的防治作用。更多关于脂肪肝的治疗内容,你还可以阅读:脂肪肝的治疗方法有哪些 掌握以下4条远离脂肪肝!

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