夏季9大美味粥帮你滋阴清火

炎炎夏季,高温不仅使人容易疲惫,还容易食欲不振。这个时候,粥无疑是夏季的最佳食品。不少粥不仅可以开胃,还有滋阴清火的功效,一起跟小编来看看有哪些粥吧。

 

绿豆粥

 

一、宜食扁豆粥

 

做法:粳米250克、白扁豆100克,加水适量,共煮成粥。扁豆粥具有健脾化湿、和中消暑止泻的作用。适用于夏季中暑所致的吐泻、食欲不振等病症。

 

二、宜食绿豆粥

 

做法:粳米250克,绿豆100克,加水适量,共煮成粥。绿豆粥具有清暑、健脾、解毒的作用。适用于糖尿病口渴、中暑及皮肤疮疖等病症。

 

三、宜食黄瓜粥

 

做法:黄瓜500克,糯米、蜂蜜各100克,加水适量,共煮成粥。黄瓜粥具有清热解毒、解渴、利水的作用。适用于热病、身热口渴、黄疸、浮肿、热痢等病症。

 

四、宜食荷叶粥

 

做法:粳米250克,鲜荷叶半张煮成粥。荷叶粥具有清热解暑、凉血止血的作用。适用于夏季中暑所致的头昏恶心、腹胀便溏、不思饮食及吐血、鼻出血等病症。

 

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