预防上火,一定要远离这些“导火线”

vivi18| 2013-07-25 10:49:35
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    最近不少人开始出现各种上火现象。健康专家介绍说,身体上火除了与经常熬夜、作息不规律、机体免疫力下降都有关之外,还有可能是饮食不规律造成的。下面,让我们一起去看看专家列出的“导火线黑名单”吧。
 
 
    辛辣刺激、热性食物:麻辣锅,葱、姜、蒜等香料类,茴香菜、羊肉、鳝鱼等。
 
    甜食及甜度过高的水果:如龙眼、荔枝、榴莲等。糖分会提供热量,使火气上升,加重发炎反应,例如使慢性结膜炎的患者眼睛发红。
 
    冰品、太寒凉的食物:冰块会造成血液停留在胃肠,不但不能解暑,还使血液循环下降,体温调节失衡。夏天在冷气房反而该喝温热的饮品,加速循环,冷饮则适宜在室外喝,并在口中稍微停留再吞下去。至于易疲累、感冒,免疫力差、年纪大的人,容易出现虚火造成的口干舌燥、失眠,更要少吃冰品、寒凉瓜果。
 
    饮食中有许多恶化发炎的因子,长期食用,可能使身体变成干枯的草地,以下食物不宜摄取过量:
 
    肉类含有促进发炎的花生四烯酸(arachidonic acid),其中又以牛肉的含量最高,是羊、猪、鸡的两倍。蛋和牛奶中的花生四烯酸则含量较低。
 
    前列腺素会促进发炎,而Omega-6脂肪酸便是合成前列腺素的重要成分。应减少吃 Omega-6含量高的蔬菜油,包括:葵花油、玉米油、花生油、大豆油、红花籽油等等。
 
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