4类食物助你夏季养肝

vivi07| 2013-07-12 17:50:56
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肝脏是我们的重要解毒器官,如果肝脏受损就会对健康造成不良影响,因此,我们要有养肝护肝的意识,不要等到肝脏受到伤害才想要补偿。那么我们平时应该怎么养肝护肝呢?一起跟小编来看看吧。

 

 

第一类:补肝防寒菜

 

【茄汁青鱼片】青鱼补肝明目,养胃健脾。 适用于久病体虚、神经衰弱、慢性肝炎、慢性肾炎。

 

【素焖扁豆】扁豆被誉为春季首选健脾和胃的素补佳品,尤其适用于老人、孕妇、乳母,以及高血压、冠心病、脑血管病患者服食。

 

第二类:护肝驱寒茶

 

【蜜糖红茶】红茶叶 5克,放保温杯内,以沸水冲泡,加盖焖片刻;调适量蜂蜜、红糖。每日饭前各饮 1次,能温中养胃。此茶适用于春天肝气偏旺,脾胃功能不佳。

 

【葱白生姜茶】大葱 1根,砸扁切碎放锅内,加开水 1碗,取旺火烧沸,加红茶叶 1大撮,调入生姜汁 1匙,冲浓茶趁热饮。随即盖被就寝,可增热御寒,防治早春风寒感冒。

 

第三类:养肝抗寒汤

 

【韭菜猪肝汤】韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

 

第四类:益肝祛寒粥

 

【黑米粥】黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

 

【红枣粥】红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

 

虽然春季是养肝的好时期,但是养肝护肝在夏季也是很重要的,只有平时都注意养为重,才能更好的预防肝病。更多关于护肝的内容,小编推荐阅读:女人偶尔做个“爱哭鬼”,让眼泪帮你养肝护肝
 

 

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