日常生活中哪些人需要少吃大蒜？

大蒜是广受欢迎的蔬菜，很多人都觉得它的营养价值高，而且被很多的学者所追捧，同时大蒜还具有重要的医药价值，它对人体而言具有抗菌、杀虫、解毒、消炎、健胃、延缓衰老等等多种功效。由于大蒜在经过高温加热之后，大蒜素中的某些有效成分将会被破坏，减少其自身的营养价值，所以小编建议大蒜生吃比熟吃好。但是大蒜真的百益而无一害吗？在这里微微健康网建议以下的患者最好避免食用大蒜：

膳食养生三类患者避免吃大蒜

眼病患者：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”。

现代医学研究发现，青光眼、白内障、结膜炎、麦粒肿、干眼症等眼病患者若长期大量地食用大蒜，会出现视力下降、耳鸣、头昏脑涨、记忆力减退等症状。因此，眼病患者应少吃大蒜。

肝炎患者：很多人认为吃大蒜能预防肝炎，甚至有人在患了肝炎后仍然大量地吃蒜，这种做法是错误的。

首先，大蒜并不能杀死肝炎病毒;其次，大蒜中的某些成分会刺激人体胃肠道，抑制消化液分泌，会使肝炎患者恶心、腹胀的症状加重。

另外，大蒜中的挥发性成分可使人血液中的红细胞和血红蛋白的数量减少，这不利于肝炎患者的康复。

非细菌性腹泻患者：生吃大蒜可以预防和治疗细菌性腹泻，不过当患的是非细菌性腹泻时，就不宜再生吃大蒜了。

此类患者若生吃大蒜会刺激肠道，使肠黏膜发生充血和水肿，从而加重病情。此外，服药期间最好不要吃大蒜。

如微微健康网小编上述所讲，大蒜虽然营养价值高，对我们的身体还有外在的药用价值，而且在日常生活当中也是非常受欢迎的调味食物，但真的不是人人都可以吃的，尤其是小编所讲的以上人群，希望您们在日常生活中都多多注意少食大蒜。

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