最有效的脂肪肝的食疗方法
2012-06-07 13:58:51
如果能在饮食上做出一定的调整，脂肪肝的患者就能很有效的控制病情的发展。食疗是治疗脂肪肝的有效方法，但是人们对脂肪肝的食疗方法却不是非常的了解。微微健康网小编就为你介绍最有效的脂肪肝的食疗方法吧。
1、应供给高蛋白质摄入量。
蛋白质中富含必需氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、胱氨酸、色氨酸等），有抗脂肪肝作用，蛋白质还可提供胆碱、蛋氨酸等抗脂肪肝因子，使脂肪变成脂蛋白，继而运出肝脏，可防止肝脂肪浸润。
蛋白质应占总能量的15%至20%，其中1/3为动物质白。蛋白质的摄入量以90克至120克为宜。供给蛋白质的食物可选用瘦肉类（如兔肉、瘦牛肉、瘦猪肉、鸡肉等）、牛奶、鱼虾类、鸡蛋清及少油豆制品（如豆腐、豆干、豆腐粉等）等。
2、适量糖类饮食，限制单糖和双糖的摄入。
一般人需糖量为2至4克每公斤体重（占总能量50%～60%），膳食中的糖类，主要来源为米、面等主食部分，流行病学研究表明，高糖类，尤其是高蔗糖营养，可增加胰岛素分泌，促进糖转化为脂肪，较易造成肥胖、脂肪肝、高血脂症及龋齿等。
脂肪肝患者应摄入低糖食品，禁食富含单糖和双糖的食品（如高糖糕点、干枣、糖果及冰淇淋等）以促进脂肪消退。
微微健康网小编温馨提醒您：脂肪肝患者的饮食一定要清淡，不宜过咸。合理控制每日能量的摄入量，对治疗脂肪肝十分重要喔。
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